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こんにちは、CELTS名駅４丁目店PR担当です。

今日もお仕事お疲れ様でした。

お仕事の後にはなじみのお店で一杯されるかと思いますが、たまにはちょっと

気分を変えてみて当店の様なPUBで本場のビールとイギリスのローカル料理で

一杯なんていかがですか？居酒屋とは違う雰囲気を感じて頂けると思います。

本場イギリスを代表する料理で当店でもお勧めの一つシェパーズパイを

ご紹介させて頂きます。

 

シェパーズパイとは？

シェパーズパイってあまり聞いたことが無い名前かもしれませんが、この料理も

フィッシュアンドチップスと同じようにイギリスでは有名な料理です。

牛肉や、羊の粗びき肉をプレートに敷き、その上にマッシュポテトを乗せて

オーブンで焼くといった至ってシンプルな料理です。味付けは家庭によって

様々でシンプルな味付けから、拘りのグレイビーソースを作って混ぜ込んだりと

お店や、家庭によって色んな味があります。

でもイギリスを代表する家庭料理なので、これを食べると故郷を思い出す人も

多いぐらいです。

因みにパイと言う名前なのにパイ生地が無いって思うかもしれませんが、

粗びき肉の上に乗っているマッシュポテトがパイの代わりなんです。

 

シェパーズパイの由来

 

シェパーズパイの由来は、今では牛肉を使われる事が多いですがもともとは、「シェパード」つまり「羊飼い」と言う事で羊の肉が使われていました。

因みにシェパーズパイと呼ばれるようになったのは１８７０年代以降で、

それまではコテージパイと呼ばれていたそうです。

 

当店お勧めシェパーズパイ

 

CELTS名駅４丁目店にもシェパーズパイがございます。

伝統の味を本格PUBでアイリッシュビールと一緒にいかがですか？

フィッシュアンドチップスと一緒に頂いたら、イギリスの味と雰囲気を

体感して頂けると思います。

 

最後に

 

CELTS名駅４丁目店にはシェパーズパイの他にもフィッシュアンドチップスや

バッファローチキンなどのイギリスの家庭料理が多数ございます。

店内の雰囲気もまるで本場のPUBかと思うような造り。

お一人でも入りやすく又、デートやパーティーにもご利用いただけます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

当店はビールを中心に、カクテルやウィスキーを提供するアイリッシュスタイルのバーとなっております。フードはフィッシュ＆チップスなどアイルランドのバー特有のフィンガーフードを中心に構成。スポーツイベントの観戦なども可能。店内がレトロな英国風のおしゃれな当店では結婚式の2次会でも多くご利用されています。ワイヤレスマイクやモニター、DVDプレイヤー、カラオケ等、貸切パーティーに欠かせない設備が揃っています。

 

Twitterはこちら

電話番号：050-7542-9381

以上、CELTS名駅４丁目店PR担当でした！

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