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2022.06.22
本場イギリスの味「シェパーズパイ」&「フィッシュ&チップス」 | IRISH PUB CELTS(ケルツ) 新橋日比谷口店
こんにちは、IRISH PUB CELTS(ケルツ) 新橋日比谷口店PR担当です。
イギリスといえば、シェパーズパイ&フィッシュ&チップス!聞いたことはあるけれど、どんなお料理?と思われる方も多いですね。
当店では、本場イギリスの味をそのままご堪能いただける人気「シェパーズパイ」&「フィッシュ&チップス」をご用意しています。
今日は、ビールとも相性抜群!一度食べたらやみつき間違いなしの人気「シェパーズパイ」&「フィッシュ&チップズ」をご紹介します。
イギリスの郷土料理「シェパーズパイ」
イギリスの家庭では古くから親しまれているシェパーズパイは、パイという名がつきながらもパイ生地を使わずに作る郷土料理です。
ひき肉をみじん切りにした野菜とともに炒め、耐熱皿に敷き詰めた上に、マッシュしたジャガイモ(マッシュポテト)をのせ、オーブンでこんがりするまで焼き上げる逸品です。
家庭により、ひき肉に使う肉は異なりますが、主に、羊肉、豚肉が使用されています。
バルの定番メニュー「フィッシュ&チップス」
バルが多いイギリスでは、手軽に食べることができるお料理は特に人気!フィッシュ(白身魚)とチップス(フレンチフライ)を揚げて盛り合わせにしたフィッシュ&チップスはビールとも相性抜群です。
アメリカでフレンチフライと言われているポテトをイギリスでは、<チップス>と呼ぶため、メニューにも、<チップス>と表記されることが多いです。
本場イギリスの味を楽しんでいただける当店で、ゆっくりとおすごしください。
当店はビールを中心に、カクテルやウィスキーを提供するアイリッシュスタイルのバーとなっております。
フードはフィッシュ&チップスなどアイルランドのバー特有のフィンガーフードを中心に構成。スポーツイベントの観戦なども可能。
店内がレトロな英国風のおしゃれな当店では結婚式の2次会でも多くご利用されています。ワイヤレスマイクやモニター、DVDプレイヤー、カラオケ等、貸切パーティーに欠かせない設備が揃っています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7206
以上、IRISH PUB CELTS(ケルツ) 新橋日比谷口店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。