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2018.08.29
アイルランドで誕生した黒ビール代表「ギネス」 | CELTS新橋日比谷口
こんにちは、CELTS新橋日比谷口PR担当です。
最近では世界各国のビールを楽しめるお店が増えましたが、当店もその一つです。本日はその中から「ギネスビール」をご紹介いたします。
ギネスビールの歴史
ギネスと言えば、黒ビールの代表的存在ですが、アイルランドで1759年から生産が開始されました。主にアイルランド・イギリスで飲まれていたビールですが、現在は世界各国で飲まれるようになり人気の高いビールといえます。ギネスビールというと黒い色が特徴的ですが、この色は麦芽になる前の大麦を焙煎することで、コーヒーのような色になり香も香ばしさが出ます。黒色が目をひきますが、独特の苦味とほんのり甘味が感じられる味わいが楽しめるビールです。
ギネスビールは泡がポイント
黒色・香ばしさ・苦味が特徴のギネスビールの美味しさを引出すのは「クリーミーな泡」です。飲食店で飲むギネスビールはもちろん、家庭で楽しむことが出来るギネスの缶ビールでは、ウェジットと呼ばれる特殊なプラスチックを入れることで特有のクリーミーな泡を楽しむことが可能になりました。ギネスビールは日本のビールと比較したとき炭酸が弱くため、すーっと飲むことができコーヒーのような香ばしさもあり、スイーツとの相性も良いと言われています。
是非当店へご来店の際は、ギネスビールをお試しください。
当店はビールを中心に、カクテルやウィスキーを提供するアイリッシュスタイルのバーとなっております。フードはフィッシュ&チップスなどアイルランドのバー特有のフィンガーフードを中心に構成。スポーツイベントの観戦なども可能。店内がレトロな英国風のおしゃれな当店では結婚式の2次会でも多くご利用されています。ワイヤレスマイクやモニター、DVDプレイヤー、カラオケ等、貸切パーティーに欠かせない設備が揃っています。
電話番号:050-5269-7206
以上、CELTS新橋日比谷口PR担当でした!
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