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2024.01.24
サラミやジャーキーなどおつまみとして楽しむお肉が美味! | IRISH PUB CELTS(ケルツ) 新橋烏森口駅前店
こんにちは、IRISH PUB CELTS(ケルツ) 新橋烏森口駅前店PR担当です。
噛むほどに旨みがあふれてくるのが、お肉料理の魅力のひとつではないでしょうか。お肉の濃い旨みは、生ビールや赤ワインとの相性が良く、一緒に楽しめばおつまみもお酒もさらにおいしくなりますよね。今回は、噛むほどに旨みあふれるおつまみとして楽しむお肉メニューをご紹介します。オーダーの参考にしてみてくださいね。
脂がおいしいイベリコ豚
「イベリコサラミ」はお召し上がりになったことがありますか?イベリコ豚とは、スペインとポルトガルのあるイベリア半島やスペイン南西部で主に飼育されていることが多い豚の種類のひとつです。お肉は脂の旨みが強く、濃厚でとってもおいしいですよ!
当店はイベリコ豚のドライソーセージ、サラミをご用意しています。水分を抜いて熟成&乾燥させて手間と時間をかけて作るサラミは、旨みが濃縮されて絶品に。噛むほどに脂やお肉の旨みを強く感じられますよ。生ビールでさっぱりと、赤ワインでジューシーな脂を堪能するのもおすすめです。
しっかりした歯ごたえも魅力
サラミよりもしっかりとした歯ごたえの加工肉といえば、ジャーキーですよね。当店でもおいしいビーフジャーキーをご用意しています。牛肉の旨みの塊のようなジャーキーは、噛むたびにおいしさがあふれだします。しっかりと乾燥されたジャーキーは、生ビールとの相性抜群!当店で特に人気が高いアイリッシュビール「ギネス」とも相性が良くおすすめです。
当店はビールを中心に、カクテルやウイスキーを提供するアイリッシュスタイルのバーとなっております。
フードはフィッシュ&チップスなどアイルランドのバー特有のフィンガーフードを中心に構成。
スポーツイベントの観戦なども可能。
店内がレトロな英国風のおしゃれな当店では結婚式の2次会でも多くご利用されています。
ワイヤレスマイクやモニター、DVDプレイヤー、カラオケ等、貸切パーティーに欠かせない設備が揃っています。
皆さまのご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7542-9309
以上、IRISH PUB CELTS(ケルツ) 新橋烏森口駅前店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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