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2019.02.06
是非食べていただきたい“熱を使わない調理法”のお料理のご紹介 | CELTS名駅4丁目
こんにちは、CELTS名駅4丁目店PR担当です。
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
どんなお酒にもよく合うおいしいおつまみの生ハム。
「そのまま食べても」「サラダにのせても」「いろんな食材に巻いて食べても」とお好みにあわせて食べていただけます。
生ハムは豚肉を長時間塩漬けにして、そのまま乾燥させながら発酵させ、低温で燻煙したものです。
しっかりと時間をかけて熟成した旨味と、しっかりとした食感が魅力の当店の生ハムをぜひお楽しみください。
世界三大ハムの一つ!
スペイン産ハモンセラーノ 745円(税込)
世界三大ハムと言われている「イタリアのプロシュート」「中国の金華」そして当店で使っている生ハム「ハモン・セラーノ」です。
スペインの伝統的な作り方で作られた生ハムは、普通の生ハムに比べると熟成時間が長い事と、塩分が強いのが特徴です。
奥深い風味と滑らかな食感と脂のきいた塩味の旨味を贅沢にご堪能ください。
生ハムとご一緒にご注文ください!
彩り野菜のピクルス 529円(税込)
色鮮やかなお野菜で作られたピクルスは、いろんな味と食感を楽しむことができます。
塩分が強い生ハムと一緒に食べていただければ違った味で楽しむことができます。お酒のお供に、また箸休めにとお召し上がりください。
熱を一切つかわず作られる調理法はすごく不思議ですよね!ぜひ当店こだわりの「生ハム」をお楽しみください。
当店はビールを中心に、カクテルやウィスキーを提供するアイリッシュスタイルのバーとなっております。フードはフィッシュ&チップスなどアイルランドのバー特有のフィンガーフードを中心に構成。スポーツイベントの観戦なども可能。店内がレトロな英国風のおしゃれな当店では結婚式の2次会でも多くご利用されています。ワイヤレスマイクやモニター、DVDプレイヤー、カラオケ等、貸切パーティーに欠かせない設備が揃っています。
電話番号:050-7542-9381
以上、CELTS名駅4丁目店PR担当でした!
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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