【港区 貸切】IRISH PUB CELTS(ケルツ) 品川港南口店

お酒がすすむスモーク料理とは?おすすめ2品をご紹介 | IRISH PUB CELTS(ケルツ) 品川港南口店

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2020.09.23

お酒がすすむスモーク料理とは?おすすめ2品をご紹介 | IRISH PUB CELTS(ケルツ) 品川港南口店

こんにちは、IRISH PUB CELTS(ケルツ) 品川港南口店PR担当です。

ワインにビール、ウィスキーなど、当店ではさまざなま種類のお酒を取り扱っておりますが、それだけではありません。

それぞれのお酒にぴったりと合う多彩な料理も魅力のひとつ。
そのなかでもおすすめなのがスモーク料理です。

 

スモーク料理って?

木材を燃やして香りをつけるため、独特な香りがするスモーク。
だけど魅力はそれだけではありません。
食材をスモークすることで、食材のもつうまみがぎゅっと凝縮され、お酒のアテにぴったりの素材となるのです。

ハムやソーセージはもちろん、チーズにサーモン、最近では液体までスモークされます。

 

おすすめのスモーク料理2選

当店でもスモークサーモンや生ハムなど、ワインとぴったり合うメニューをはじめとしたスモーク料理を提供しております。

生ハム、チーズ、サーモンとスモークの王道を詰め合わせた「スモーク3種盛り」は、最初の一品にもおすすめです。

チーズのまろやかな味わいに刺さるスモーキーな香りは、食欲を促進させてくれること間違いなし。

お箸がすすんだ頃に注文したいのが「骨付きミニスモークチキン」。
4本入りなのでシェアしても、メインの料理としてがっつり食べるのも良いですね。

ガツンとインパクトのある味わいが満足感を引き出してくれます。

当店はビールを中心に、カクテルやウィスキーを提供するアイリッシュスタイルのバーとなっております。

フードはフィッシュ&チップスなどアイルランドのバー特有のフィンガーフードを中心に構成。

スポーツイベントの観戦なども可能。店内がレトロな英国風のおしゃれな当店では結婚式の2次会でも多くご利用されています。

ワイヤレスマイクやモニター、DVDプレイヤー、カラオケ等、貸切パーティーに欠かせない設備が揃っています。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7542-9365

以上、IRISH PUB CELTS(ケルツ) 品川港南口店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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