【港区 貸切】IRISH PUB CELTS(ケルツ) 品川港南口店

ギネスを使用したメニューって? | CELTS品川港南口

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2018.05.23

ギネスを使用したメニューって? | CELTS品川港南口

こんにちは、CELTS品川港南口店PR担当です。

梅雨の香りと夏の暑さが一層身近に感じる季節になりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。ジメッと湿った空気を取っ払うためには、爽やかなビールが欠かせませんね。疲れた体に染み渡る旨味は、他の飲み物では体感できない特別感が魅力的。ですが、ビールは飲む以外にも食べることができるってご存知でしょうか?

【煮込みにギネス】

料理には、オレンジやアップルジュースを使用した煮込み料理があります。あまり想像ができないと思われる方もいらっしゃると思いますが、水で煮込むよりもはるかに旨味が引き出せる場合もあるのです。同じ要領で、ビールも煮込み料理に使用されます。特に肉との相性がよく、当店でも「牛肉のギネス煮込み」は人気の一品です!ビールで煮込むことで、肉の臭みがなくなるだけではなく、柔らかさと甘みをプラスしてくれるのです。ギネスで、というところもなんとも贅沢ですね。口に入れるだけでほろっとほどける肉の柔らかさをぜひご堪能ください!

【デザートにギネス】

そして煮込み料理以外にも、デザートにギネスを使用したものもあります。「チュロス ~ギネスホイップ~」は、サクッと揚げたチュロスにギネスを混ぜ込んだホイップをつけるメニューです。ギネスの香り高いホイップは、甘さの中に大人なビターさも感じる特別な一品。ビール好きにはたまらないデザートですね。

ギネスを堪能したいときにはぜひ当店へ!もちろんビールもご用意しております。

当店はビールを中心に、カクテルやウィスキーを提供するアイリッシュスタイルのバーとなっております。フードはフィッシュ&チップスなどアイルランドのバー特有のフィンガーフードを中心に構成。スポーツイベントの観戦なども可能。店内がレトロな英国風のおしゃれな当店では結婚式の2次会でも多くご利用されています。ワイヤレスマイクやモニター、DVDプレイヤー、カラオケ等、貸切パーティーに欠かせない設備が揃っています。

 

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電話番号:050-7542-9365

以上、CELTS品川港南口店PR担当でした!

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